Questa pasta è l'essenza pura della Nocciola Piemonte I.G.P., realizzata al 100% senza l'aggiunta di alcun altro ingrediente. 

Ottenuta dopo la tostatura e la macinazione della nocciola, regala al palato un gusto molto intenso e una piacevole consistenza che celebra l'autenticità di questa varietà.